Bergahorn (Acer pseudoplatanus): Der Bergahorn gehört zu den wertvollsten heimischen Edellaubhölzern. Die Verbreitung reicht bis ins Gebirge, wo die ältesten Exemplare seiner Art zu finden sind. Das feinporige hellfarbene Holz des Ahorns hat ein sehr dichtes Gefüge, ist hart, fest und zäh. Gesucht ist das schwer zu bearbeitende Holz mit geriegeltem Wuchs (auch Wimmerwuchs, Wellwuchs genannt). Sowohl als Zier- als auch als Resonanzholz wird es zu hochwertigen Musikinstrumenten verarbeitet. Man findet es als Resonanzboden bei Geigen, Bratschen und Celli. Kombinationsmöglichkeiten: Sie können generell alle Holzarten miteinander kombinieren. Ich empfehle Ihnen helle Hölzer für Salz und dunkle Hölzer für Pfeffer.
Erlesene Hölzer
Die sorgfältig ausgewählten Harthölzer, gewachsen im süddeutschen Raum suche ich in Obstwiesen, Gärten, Wäldern und Parkanlagen.Selten verwendete Baumarten und Abweichungen vom gewöhnlichen Wuchs bestimmen die Einmaligkeit der Objekte.Mühle und Streuer liegen warm in der Hand, Pfeffer und Salz können im Holz atmen.