Platane (Platanus): Die jedem als Alleebaum bekannten Platanen sind hohe, schnellwüchsige Bäume, dessen Blätter Ähnlichkeit mit denen des Ahorns haben. Das weniger bekannte Holz ist in seiner Struktur und seiner hellrötlichbraunen Farbe dem der Rotbuche sehr ähnlich, weist jedoch im Radialschnitt deutlich größere Markstrahlen (Spiegel) auf. Kombinationsmöglichkeiten: Sie können generell alle Holzarten miteinander kombinieren. Ich empfehle Ihnen helle Hölzer für Salz und dunkle Hölzer für Pfeffer.
Erlesene Hölzer
Die sorgfältig ausgewählten Harthölzer, gewachsen im süddeutschen Raum suche ich in Obstwiesen, Gärten, Wäldern und Parkanlagen.Selten verwendete Baumarten und Abweichungen vom gewöhnlichen Wuchs bestimmen die Einmaligkeit der Objekte.Mühle und Streuer liegen warm in der Hand, Pfeffer und Salz können im Holz atmen.